Ga pernah bosen makan ini cake. Buat 2 loyang mungkin 1loyang aku bisa habiskan sendiri hahaha…itu klo ga inget diet yah…
Cocok sekali sbgai teman minum teh / kopi bersama keluarga.
Ini ada resep Ontbijtkoek versi saya lebih cocok sy namakan cake gula aren spekuk

cake gula arenBahan A:
8btr telur
200gr gula aren/palm sugar (klo pk gula aren/merah iris halus)
100gr gula pasir
1sdk teh s.p(ovalet)
2 sdk mkn susu bubuk
1sdk teh bumbu spekuk
Bahan B:
200g trigu+ 50gr kenari kupas yg iris halus memanjang
1sdk makan maezena
Bahan C:
250gr mentega cairkan.
untuk taburan kenari secukupnya yg dibelah dua
Cara membuat:
Mixer bahan A hingga kaku dan naik,lalu tambhkan bahan B sdkt2 hingga hbs. Lalu tambhkn mentga cair. Matikan mixer. Cetak pada loyang tulban (26cm) yg telah dioles mentega dan ditabur sdkt terigu .
panaskan oven , oven saat 1/2 mateng taburkan kenari lalu oven kembali pada rak oven bagian atas. lakukan hingga matang dgn api sedang.(180 Celcius)
SlaMat mencoba..

Comments

comments